もやしと目玉焼きのゴマドレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊を混ぜておく。

2. 2

   もやしは根が気になったら取る。

3. 3

   フライパンにごま油少々をしき、もやしをさっと炒めてお皿に敷く。

4. 4

   フライパンをきれいにし、再度ごま油を少々しく。
   
   卵を割り入れ、塩とコショウを軽く振り、好みの硬さに焼く。

5. 5

   もやしに目玉焼きを乗せ、1をかける。