蒸し鶏ときゅうりの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉は皮を取って半分の厚みに切り、耐熱容器に乗せる。
   
   〇をまぶし、蓋をしてレンジで4分ほど、火が通るまで加熱する。

2. 2

   キュウリは縦半分に切って斜め薄切りにし、塩をまぶして10分ほど置く。

3. 3

   梅干しは種を取ってたたき、＊と混ぜる。

4. 4

   胸肉は細く裂き、きゅうりは水を絞り、3と和える。