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めんつゆで和風カレー レシピ・作り方

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はる.
いつもカレーが余ってしまうので、翌日も使いやすい味付けにしました。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
鶏もも肉
100g
水
600ml
カレールウ
1/2箱
めんつゆ
大さじ2
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にサラダ油を熱し、肉と野菜を中火で炒める。
  2. 2
    肉の色が変わり野菜がしんなりしたら、水を加えて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら、火を止めてカレールウとめんつゆを入れて、弱火でとろみがつくまで煮込んだら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

残ったカレーでそのままそうめんのつけ汁にしても美味しいです！薄めたりしなくても大丈夫です！

きっかけ

次の日にそのまま麺類のつけ汁に使っても美味しいようにめんつゆで味付けしました。

公開日：2019/12/29
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関連情報

カテゴリ
チキンカレー鶏もも肉めんつゆ簡単夕食その他のカレー
関連キーワード
簡単 アレンジ いつものカレーに飽きたら カレーアレンジ

このレシピを作ったユーザ

はる. 働いてて忙しい方でも手間なくすぐに作れる時短レシピや節約レシピを中心に作ってます！

つくったよレポート（ 2 件）

2019/12/29 21:01
麺つゆを加えてみると出汁が効いていて美味しいです。
パディントン
つくれぽありがとうございます！ 美味しく食べて頂けて嬉しいです♪ 残ったカレーで簡単にカレーうどんなどにも出来るのでぜひ試してみてください〜♡
2019/12/29 17:21
とても美味しかったです！
しじみしじみ
つくれぽありがとうございます！ 美味しく作って頂けて嬉しいです♪ またぜひ美味しく食べてもらえたら嬉しいです〜♡

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