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豚肉とキャベツの味噌煮浸し レシピ・作り方

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mococo05
豚肉とキャベツを味噌風味の煮浸しにしました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豚薄切り肉
3~4枚
キャベツ
3~4枚
おろし生姜
少々
ごま油
小さじ1/2
味噌
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
1カップ
ネギの薄切り
2つまみ
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    豚肉とキャベツはざく切りにする。
  2. 2
    鍋にごま油をしき1と生姜を入れ、さっと炒める。
  3. 3
    水、めんつゆ、味噌を入れて混ぜる。

    沸騰したら中火にし、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
  4. 4
    器に盛り付け、ネギを乗せて一味を振る。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2020/09/06

関連情報

カテゴリ
キャベツ

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/10 17:10
美味しかったです^ - ^
nikoko
美味しく食べていただけて良かったです!レポありがとうございました(*^^*)

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