ジャガイモとキャベツのタラコ炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいて半月切り、キャベツはざく切りにする。
タラコもざく切りにする。 - 2 フライパンに1とバターを入れ、バターが溶けるまで炒める。
-
3
水100㏄を加えて蓋をし、蒸気があがったら中火にする。
ジャガイモに火が通るまで3~4分蒸し焼きにし、蓋を取って水分がなくなるまで炒める。 - 4 塩とコショウで味を整て出来上がり。
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