舞茸とタコのレタスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は大き目にほぐす。
   
   フライパンにオリーブオイルを少量しき、マイタケを入れて火が通るまで炒め、醤油を絡める。

2. 2

   レタスは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
   
   タコは薄切りにする。

3. 3

   ボウルに１，２、酢、レモン汁、オリーブオイル小さじ2、塩コショウ各少々を入れてよく混ぜる。