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アスパラの肉巻きバター風味 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mococo05
アスパラにバターの風味がよく合います。
材料(2人分)
アスパラガス
細めの10本程度
豚しゃぶしゃぶ用
10枚程度
醤油
小さじ1
バター
3g
塩、黒コショウ
各少々
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作り方
1
アスパラは下1~2㎝切り落とし、皮を下1/3ほどむく。
2
アスパラに肉を巻き付け、醤油をまぶす。
3
フライパンに2を並べ、中火で両面焼き色がつくまで焼く。
4
バターを入れて溶かし、フライパンをゆすって絡める。
塩とコショウを軽く振って出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラを買ったので
公開日:2019/07/15
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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