豚ロースともやしの山ワサビダレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは根が気になったらとり、ごま油小さじ1をしいたフライパンでさっと炒め、塩少々降ってお皿に盛り付ける。

2. 2

   豚肉に醤油をまぶし、温めたフライパンに並べる。
   
   中火で焼き色がつくまで焼いて裏返し、裏はさっと焼く。

3. 3

   タレの材料を混ぜる。

4. 4

   もやしの器にお肉を盛りつけ、３をかけ、ネギを散らす。