カボチャとレタスのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャとレタスは2㎝角程度の大きさに切る。

2. 2

   鍋にかぼちゃ、水、コンソメを入れ、火にかける。
   
   沸騰したら蓋をして弱火にし、カボチャが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   レタスを加えてさっと火を通し、塩とコショウで味を調える。