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ネギおかか醤油麹冷ややっこレシピ・作り方

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約10分
100円以下

ネギとおかかと醤油麹の和え物を乗せた冷ややっこです。

材料（2人分）

豆腐: 200g

長ネギ: 10㎝

鰹節: 3g

醤油麹: 大さじ１弱

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作り方

1

ネギは粗みじん切りにし、鰹節、醤油麹と混ぜる。
2

豆腐を切って器に入れ、
1を乗せて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2019/04/05

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カテゴリ: 醤油麹

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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