焼きかぶのおかかポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カブの実 2個
- カブの葉 1個分
- 油 小さじ2
- 鰹節 ２つまみ
- ポン酢 小さじ4程度
作り方
- 1 カブの葉は2~3㎝長さに切り、さっとゆでてザルに広げて冷ます。
-
2
カブの実は放射状に切り、油をしいたフライパンに並べる。
- 3 中火で各面焼き色がつくまで焼き、蓋をして串がすっと通るようになるまで焼く。
-
4
１、3を盛りつけ、鰹節を乗せ、ポン酢をかける。
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