紫玉ねぎの甘酢漬けとワサビ菜のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎは薄切りにし、すし酢をかけて混ぜておく。

2. 2

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの硬さにゆでてザルにあげ、塩少々を振る。

3. 3

   ワサビ菜は食べやすく切る。
   
   ボウルにワサビ菜をいれ、＊をかけて和える。

4. 4

   ゆで卵は殻をむいてざく切りにする。

5. 5

   １，２，３、ゆで卵、コショウをざっと和える。