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ワサビ菜と大根とゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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mococo05
さわやかな風味のワサビ菜をつかったサラダです。

材料（2人分）

ワサビ菜
1~2本
大根
2㎝
ゆで卵
3個
トマト
小1個
＊塩
小さじ1/4
＊粒なしマスタード
小さじ1/2
*酢、レモン汁
各小さじ1
＊オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ワサビ菜はざく切りにする。

    大根は千切り、トマトはくし形に切る。

    ゆで卵は殻をむいてざく切りにする。
  2. 2
    ボウルに＊を入れて混ぜ、大根を加えて混ぜる。
  3. 3
    大根に味がなじんだら、ワサビ菜、トマト、ゆで卵を加えてざっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2019/02/23
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カテゴリ
わさび菜

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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