さつま芋とバナナのはちみつシナモン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- さつまいも
- 1本
- バナナ
- 1本
- 塩
- ひとつまみ
- はちみつ
- 小さじ1
- シナモンパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- さつま芋は輪切りにし、水にさらして水を切る。
鍋にさつま芋、塩、はちみつ、ひたひたの水を入れ、火にかける。
-
- 2
- 沸騰したら蓋をして弱火にし、さつま芋に火が通るまで煮る。
蓋を取り、煮汁がほとんどなくなるまで煮詰める。
-
- 3
- バナナを輪切りにし、2に入れてさっと混ぜる。
-
- 4
- 盛りつけてシナモンパウダーを振る。
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