焼きトマトとブロッコリーのマヨ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、好みの硬さにゆでてザルにあげる。
   
   トマトは厚めにスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしいて熱し、トマトを並べて両面さっと焼く。

3. 3

   ゆで卵は殻をむいて半分に切る。
   
   ＊を混ぜる。

4. 4

   器にブロッコリー、トマト、ゆで卵を盛りつけ、＊をかける。