クッキーナの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキーナは10等分にする。

2. 2

   １を肉で巻き、醤油を絡める。
   
   ＊を混ぜておく。

3. 3

   フライパンにごま油をしき、肉巻きを並べ、中火でこんがりするまで焼く。

4. 4

   肉を裏返し、＊をいれて蓋をし2～3分蒸し煮して火を通す。
   
   倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、コショウを加えて出来上がり。