ゆで卵とレタスの玉ねぎマリネ レシピ・作り方

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mococo05
玉ねぎたっぷりのマリネ風サラダです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

新玉ねぎ
1個
グリーンカール
3枚
ゆで卵
2~3個
*塩
小さじ1/2
*砂糖
小さじ1
*酢
大さじ1
*オリーブオイル
大さじ1
*黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。

    ボウルに入れて*をまぶして10分ほど置く。
  2. 2
    グリーンカールは1㎝幅切り。ゆで卵は殻をむいてざく切りにする。
  3. 3
    1に2をいれ、ざっと混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2018/12/02

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カテゴリ
玉ねぎ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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