ジャガ芋とキャベツの明太マヨホットサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガ芋は皮を剥いて４等分に切り、さっと水に濡らしてラップで包む。
   
   レンジで３〜４分加熱して火を通す。

2. 2

   キャベツは小角切りにし、耐熱容器に入れる。
   
   蓋をしてレンジで５〜６分火が通るまで加熱する。

3. 3

   キャベツの水を絞り、ジャガ芋を加え、ジャガ芋を軽く切って混ぜる。

4. 4

   明太マヨネーズ、ごま油を入れて混ぜ、塩で味を整える。