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キャベツとウィンナーと新生姜の蒸し炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
新生姜の風味のあっさり炒めものです。
材料(1〜2人分)
ウィンナー
2本
キャベツ
2〜3枚
新生姜
親指サイズ1個
オリーブオイル
小さじ1
水
大さじ2
塩、白コショウ
各適量
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作り方
1
キャベツは2cm角切り、ウィンナーは輪切り、生姜は千切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルをしき、1を入れてサッと炒める。
水を入れて蓋をし、1〜2分蒸し焼きにしてから水分が無くなるまで炒める。
3
塩とコショウで味を整えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜の風味でさっぱりします。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/09/12
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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