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スズキのカマの酒塩焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
mococo05
あっさりスズキの塩焼きです。
材料(2人分)
スズキのカマ
400g
塩
小さじ1
酒
大さじ1
スダチ
2個
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作り方
1
スズキのカマは水を拭き取り、塩と酒をまぶして30分ほど置く。
2
水分を拭き取り、グリルに並べ、中火〜弱火で火が通るまで10分ほど焼く。
3
お皿に盛り付け、半分に切ったスダチを乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お酒も使うと風味も良くなり、塩もまんべんなく行き渡ります。
きっかけ
カマを買ったので
公開日:2018/09/06
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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