ニンジンともやしのキムチ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは根が気になったら取る。
   
   ニンジンは千切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油小さじ１強をしき、１を入れて火が通るまで炒める。
   
   アミエビと＊を入れ、なじむまで炒め、塩とコショウで味を整えてお皿に移す。

3. 3

   フライパンをキレイにし、残りのごま油を敷く。
   
   卵を割り入れて塩とこしょうを振り、好みの固さに焼く。

4. 4

   ２に３を乗せて出来上がり。