牛乳とシソシロップの二層ゼリー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛乳 ２５０cc
- 砂糖 ２０g
- 粉ゼラチン（ふやかし不要タイプ使用） ５g
- ■シソゼリー
- シソシロップ ５０cc
- 水 １００cc
- 粉ゼラチン（ふやかし不要タイプ使用） ３g
作り方
-
1
耐熱容器に牛乳５０ccとゼラチン５gを入れ、よく混ぜる。
レンジで３０秒加熱し、ゼラチンが溶けるまで混ぜる。
-
2
砂糖を加えて溶けるまで混ぜ、残りの牛乳を入れて混ぜる。
器に分けていれ、冷蔵庫で冷やし固める。 -
3
別の耐熱容器に水５０ccとゼラチン３gを入れ、よく混ぜる。
レンジで３０秒加熱し、ゼラチンが溶けるまで混ぜる。
- 4 残りの水とシソシロップを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
5
２が固まったら４をスプーンで崩して乗せて出来上がり。
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