キャベツの生姜もみ レシピ・作り方

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mococo05
生姜風味のキャベツのもみ漬けです。

材料（２〜３人分）

キャベツ
２枚（２００g）
生姜の千切り
小さじ１
＊塩
小さじ１／２
＊醤油
小さじ１／２
＊砂糖
小さじ１／２
＊酢
小さじ２
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    キャベツは葉は適当にちぎり、茎は斜め薄切りにする。
  2. 2
    生姜、＊とボウルに入れ、しっとりするまで混ぜる。

    お好みでごま油を入れて混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2018/06/03
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カテゴリ
キャベツ生姜（新生姜）

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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