大根葉となめこの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナメコは石付きを取ってほぐす。
   
   大根の葉は短く切る。
   
   油揚げは油抜きして短冊切りにする。
   
   昆布はハサミで細く切る。

2. 2

   鍋に材料を全て入れ、味噌を溶かして火にかける。

3. 3

   混ぜながら全体がふつふつしてナメコに火が通ったら出来上がり。