ジャガ芋とあさりの塩バター煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- ジャガ芋 大きめ２個
- あさり（砂抜き済み冷凍使用） ２００g
- ＊おろしにんにく 少々
- ＊酒 大さじ２
- ＊みりん 大さじ１
- ＊塩 小さじ１／３
- ＊水 １カップ
- バター １０g
- 塩、黒こしょう 各適量
- 大根の葉（みじん切り） 少々
作り方
- 1 ジャガ芋は皮を剥いて一口大に切る。
-
2
フライパンにジャガ芋、あさり、＊をいれ、蓋をして火にかける。
アサリは口が開いたものから取り出す。 - 3 蓋をして中火にし、ジャガ芋が柔らかくなるまで煮る。
- 4 大根の葉、バターをいれ、塩とコショウで味を整える。
-
5
アサリを戻してざっと混ぜて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
