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菜の花のスクランブルエッグ レシピ・作り方

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mococo05
菜の花入りのスクランブルエッグです。

材料（１人分）

菜の花
２本
卵
２個
パルメザンチーズ
大さじ１
牛乳
大さじ１
塩、黒コショウ
各少々
バター
５g
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作り方

  1. 1
    菜の花は少し柔らかめにゆでて水で冷やし、水を絞ってみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに材料を全て入れ、中火で好みの固さになるまで炒める。
  3. 3
    ６月２日はオムレツの日
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2018/03/21
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カテゴリ
スクランブルエッグ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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