白インゲンとブロッコリーのトマトリゾット風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ささみは小角切りにし、塩ひとつまみをまぶして置く。
ブロッコリーは粗みじん切り、ニンジンはいちょう切りにする。
ネギは1cm長さに切る。
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- 2
- フライパンにインゲン豆、長ネギ、にんじん、トマト缶、チキンスープを入れ、ニンジンに火が通るまで煮る。
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- 3
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- ご飯、ブロッコリー、ささみを入れ、ささみに火が通るまで煮る。
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- 4
- チーズとオリーブオイルを入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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