ニンジンとニラと雑穀のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジンは短冊切り、玉ねぎは１cm角切り、ニラは３〜４cm長さに切る。

2. 2

   鍋に雑穀米、ニンジン、玉ねぎ、コンソメ、水を入れ、沸騰してから１５分ほど煮る。

3. 3

   ニラを入れてさっと火を通し、塩とコショウで味を整える。