ニンジンとインゲンのチーズスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニンジン、玉ねぎ、インゲンは小角切りにする。
- 2 フライパンに1、バター、水、塩少々をいれ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火にし、水分がなくなるまで5分ほど蒸し煮する。
-
3
卵を割り入れ、パルメザンチーズ、こしょうを入れ、卵が好みの固さになるまで炒る。
塩で味を整えて出来上がり。 - 4
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