カボチャと切り干し大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは一口大に切る。
   
   切り干し大根はたっぷりの水に入れてほぐしながら洗い、水を絞ってざく切りにする。

2. 2

   フライパンに１をいれ、水と砂糖を加えて火にかける。
   
   水分が半分程度になったら醤油をまわし入れ、水分が少し残る程度になるまで煮る。