オニオンソテーのせスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、バター５gとフライパンに入れる。
   
   玉ねぎが薄茶色になるまで炒め、蓋をして弱火でしんなりするまで蒸し焼きにする。塩とコショウで味を整えて取り出す。

2. 2

   フライパンをキレイにし、バター５g、卵、牛乳、塩コショウ各少々を入れてよく混ぜる。
   
   中火にかけ、好みのかたさになるまで炒める。

3. 3

   お皿に盛り付け、玉ねぎを乗せる。

4. 4

   ６月２日はオムレツの日