ココアカスタードのトライフル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
カスタードを作る。
ボウルに卵、砂糖、ココアを入れ、泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる。
薄力粉を入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えてよく混ぜる。 -
2
ザルでこして鍋にいれ、中火で混ぜながらとろみが付くまで煮る。
とろみが付いてから２分煮て火からおろし、バニラエッセンスとバターを入れてよく混ぜる。
-
3
スポンジに＊を混ぜて振りかける。
くるみはざく切りにする。
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4
グラスにスポンジ、くるみ、ブルーベリー、カスタードの順で2段重ねにする。
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