ジャガイモとウィンナーのクミンスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵
- ２個
- ジャガイモ
- １／２個
- ウィンナー
- １本
- クミンシード
- 小さじ１／３
- バター
- ５g
- 塩、黒コショウ
- 各少々
- ケチャップ
- 小さじ１
作り方
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- 1
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- ジャガイモは皮を剥いて小角切りにし、耐熱容器に入れる。
水大さじ１をかけ、蓋をしてレンジで２分加熱して火を通す。
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- 2
- ウィンナーは輪切りにする。
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- 3
- フライパンにバターとクミンを入れて中火でバターが溶けるまで炒める。
ジャガイモ、ウィンナーを入れて軽く炒める。
-
- 4
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- 卵を割り入れ、塩とこしょうを振り、好みのかたさになるまで炒める。
盛り付けてケチャップをかける。
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- 5
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- ６月２日はオムレツの日
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