リンゴとバナナのローストホイップ添え レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- 生クリーム（動物性） １００g
- はちみつ １２g
- りんご １個
- バナナ ２本
- キウイ １個
- ブルーベリー（冷凍） 大さじ３〜４
- レモン汁 小さじ２
- ラム酒 大さじ１
作り方
-
1
リンゴは皮と芯を取り、厚めのいちょう切り。
バナナは皮を無為tえ厚めの輪切り。
キウイは皮をむいて厚めのいちょう切りにする。 -
2
ボウルに入れ、レモン汁とラム酒をまぶす。
-
3
耐熱皿に移し、１８０度のオーブンで２０分焼く、一度混ぜもう１０分焼く。
-
4
生クリームとハチミツをボウルに入れ、ハチミツがなじむまでハンドミキサーで混ぜる。
ボウルの底を氷水に当て、７分立てにする。 -
5
３を盛り付けてブルーベリーを散らし、４をのせる。
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