ブドウとグレープフルーツの菊花和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊の花はむしり、さっとゆでて水で冷やし、水を絞る。
   
   ビンに詰め、＊を入れてよく混ぜる。

2. 2

   グレープフルーツは皮を剥いて果肉を取り出す。
   
   ブドウは半分に切る。
   
   菊の花を２〜３つまみ入れてよく混ぜる。

3. 3

   わさび菜をざく切りにしてお皿にしき、２をのせる。