ピーナッツマコロン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは１７０度に予熱する。
2. 2 ピーナッツはミルサー等で細かくする。
   
   重曹を混ぜておく。

   

3. 3 ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。
   
   泡立ってきたらグラニュー糖を３回に分けて加る。
   
   最後の砂糖を入れてから３分くらい混ぜる。
4. 4 ３に２をいれて均一になるまで混ぜる。
5. 5 オーブンペーパーを敷いた天板に小さじ１杯ずつ並べる。
6. 6 １７０度でこんがりするまで１２〜１３分、１５０度に下げて２０分焼く。