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カリフラワーとグレープフルーツの玉ねぎドレッシング レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
カリフラワーとグレープフルーツとわさび菜のサラダに玉ねぎドレッシングをかけました。
材料(2〜3人分)
カリフラワー
小房3〜4個
グレープフルーツ
1/2個
わさび菜
2本
■ドレッシング
玉ねぎ
1/4個
酢
小さじ2
レモン汁
小さじ2
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
塩
小さじ1/3
黒コショウ
少々
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作り方
1
玉ねぎはざく切りにし、レンジで30秒加熱する。
ミルサーにドレッシングの材料を全て入れてよく混ぜる。
2
カリフラワーは一口大に切り、耐熱容器に入れる。
蓋をしてレンジで2分加熱する。
3
わさび菜はざく切り、グレープフルーツは皮をむいて果肉を取り出し、半分に折る。
2も加えて混ぜる。
4
お皿に盛り付け、1をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/12/04
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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