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豚肉としめじのトマトドレッシング レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
ゆでキャベツと炒めたお肉のサラダです。
材料(3〜4人分)
キャベツ
2〜3枚
豚薄切り肉
100g
しめじ
1/2袋
トマト
1/2個
玉ねぎ
1/4個
*ニンニク生姜醤油
小さじ1.5
*ごま油
小さじ1/2
○醤油、酢
各小さじ2
○オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
トマトは角切り、玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水を切る。
合わせて器に入れ、○を混ぜておく。
2
キャベツはざく切りにし、好みの固さにゆでてザルに上げ、お皿に敷く。
3
豚肉は短冊切り、しめじは石付きを取ってほぐす。
4
フライパンに
3と*を入れてなじむまで混ぜてから、火が通るまで炒める。
5
2に4をのせ、1をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2018/02/10
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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