ハロウィンかぼちゃクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃは皮を剥き、適当な大きさに切り蒸す。

   

2. 2 バター、きび砂糖、薄力粉、卵黄、塩の順にボールに入れ、よく混ぜる。

   

3. 3 1で蒸したかぼちゃを潰す。

   

4. 4 2と3をよく混ぜあわせる。
5. 5 4を適量スプーンですくい、丸く形を整えて、キッチンペーパーにのせ、上にレーズンを飾る。

   

6. 6 5を180℃で20分温度をおとして、150℃で10分オーブンで焼く。
7. 7 6をカゴで冷ます。