ずんだ蒸しパン レシピ・作り方

ずんだ蒸しパン
  • 約30分
  • 100円以下
mococo05
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ずんだラテを使った蒸しパンです。

材料(4人分)

  • (7cmサイズのシリコンカップ4個)
  • *薄力粉 110g
  • *ベーキングパウダー 小さじ1
  • *砂糖 30g
  • *塩 ひとつまみ
  • *ずんだラテ 1本
  • 50g
  • 豆乳 50g
  • 枝豆(ゆでてむいたもの) 30g

作り方

  1. 1 ボウルに*を入れてざっと混ぜる。
  2. 2 水と豆乳を加えて粉気がなくなるまで混ぜ、枝豆を加えてざっと混ぜる。

    シリコンカップに分けていれる。
  3. 3 鍋に水を1cm程度いれ、2を並べる。

    蓋をして火にかける。蒸気が上がったら少し火を弱め、串を刺して生地がついてこなくなるまで10分ほど蒸す。
  4. 4 ずんだラテです。

きっかけ

ずんだラテを使って。

おいしくなるコツ

蒸している途中で水がなくなりそうになったら、お湯を足してください。

  • レシピID:1070046809
  • 公開日:2017/09/03
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カテゴリ
蒸しパン枝豆
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