人参スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参、玉ねぎは薄切りし鍋に入れ、柔らかくなるまで茹でる。
- 2 1にコンソメブイヨンを加え、溶けたら汁ごとミキサーに移しピューレ状にする。
- 3 2を鍋に戻し、牛乳を加えひと煮立ちしたら火を止め器に盛る。
- 4 豆苗を浮かべる。
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つくったよレポート(1件)
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ゆう3兄弟ママ2018/06/08 16:43にんじん消費に役立ちました!
生クリームだともっと美味しいんでしょうね(^.^)