鶏ハムとキウイとさつま芋のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は串がすっと通るようになるまで蒸す。

2. 2

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
   
   ボウルに入れ、塩小さじ１／５とレモン汁をまぶしておく。

3. 3

   鶏ハムをスライスし、玉ねぎのボウルに入れてざっと和える。

4. 4

   さつま芋は輪切り、キウイは皮をむいて半月切り、パセリはみじん切りにし、３に入れる。
   
   酢、オリーブオイルをかけ、ざっと和える。味を見て塩とコショウで調味する。