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桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
あんどう家
旬の桃を、あっさり食べることができます!
材料(2人分)
桃
1個
モッツァレラチーズ
100g
オリーブオイル
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ2
岩塩
お好みの量
黒胡椒
お好みの量
作り方
1
桃とモッツァレラチーズを一口大に切って皿に並べる
2
上から、塩をかけ、オリーブオイル、バルサミコ酢、黒胡椒で味付けして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
作ったらキンキンに冷やして食べてください(^o^)
きっかけ
桃のお裾分けをいただきましたが、たくさんあるのでおかずにできないかと考えました。
公開日:2017/07/19
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桃
モッツァレラチーズ
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