オムレツドリア レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ズッキーニ、にんじん、玉ねぎは小角切りにする。
玉ねぎ、にんじんは耐熱容器に入れ、蓋をしてレンジで２分加熱しておく。
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2
＊をよく混ぜる。
フライパンにバターを入れて温め、＊を流して軽く炒める。オムレツ型に整えて焼く。
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3
耐熱皿にご飯をしき、２をのせる。
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4
空いたフライパンにバター、ひき肉、玉ねぎ、にんじんをいれて肉に火が通るまで炒める。ズッキーニをいれて軽く炒める。
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5
ホワイトソース、牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜ、塩とコショウで味を整える。
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6
３に５をかけ、チーズをのせ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで５〜６分焼く。
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