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にんじん
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きのことニンジンのトマトドレッシング レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
しめじとえのきとニンジンにトマトドレッシングを和えたサラダです。
材料(4人分)
にんじん
小1本
えのき
1/2パック
しめじ
1/2パック
トマト
1個
*酢
大さじ1
*塩
小さじ1/3
*オリーブオイル
大さじ1
*黒コショウ
少々
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作り方
1
にんじんは薄い輪切り、えのきは石付きを取ってざくぎり。しめじは石付きを取ってほぐす。
2
耐熱容器に広げて乗せ、蓋をしてレンジで5分加熱する。
3
トマトを角切りにし、*を混ぜておく。
4
2に3をかけてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/08/28
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にんじん
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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