セロリと明太子のオムチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは粗みじん切りにし、ごま油を敷いたフライパンで炒める。
   
   明太子を入れてほぐしながら炒める。

2. 2

   温かいご飯を加えてよく混ぜ、塩とコショウで味を整えて取り出す。

3. 3

   卵に塩少々入れて溶く。
   
   フライパンに油を敷いて温める。卵を流し入れて広げ、ご飯を乗せて包む。

4. 4

   お皿に移し、マヨネーズをかけ、海苔を乗せる。