チクワとキムチのチャーハン オムレツのっけ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- キムチはざく切り。
チクワは輪切り、キャベツは1cm角切り。
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- 2
- フライパンにごま油小さじ1とキャベツ、チクワを入れ、キャベツに火が通るまで炒める。
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- 3
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- キムチ、温かいご飯を入れて混ぜ、塩とコショウで味を整えてお皿に盛る。
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- 4
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- 卵に牛乳、塩、こしょうを入れて溶く。
フライパンにごま油少々を入れて温め、卵を入れて半熟になるまで炒め、オムレツ型に整える。
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- 5
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- ご飯にオムレツを乗せ、ちぎった海苔をかける。
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