豚こまを使いましたが、薄切り肉でもOK。 マヨネーズが油の代わりになるので、炒めるときも調味料とと一緒に炒めるだけで大丈夫です。
簡単で調味料も少なく、パパット作れる簡単おかずを作りました。食べ終わってすぐにリクエストをもらうほど好評でした。
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