大根とひき肉のキムチスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は一口サイズに切り、ひき肉、水とともに鍋にいれ、よく混ぜて火にかける。
   
   沸騰したらアクを取り除く。

2. 2

   ざく切りにしたキムチ、韓国唐辛子、醤油をを入れて一煮立ちさせる。

3. 3

   塩で味を整え、ごま油を入れ、１cm長さに切ったニラを散らして出来上がり。

4. 4

   韓国産の唐辛子を使用しました。