カボチャとしめじと水菜のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは２cm角切り、しめじは石付きを取ってほぐす。水菜は２cn長さに切る。

2. 2

   鍋にダシ、カボチャ、しめじを入れ、カボチャに火が通るまで煮る。

3. 3

   醤油と塩で味を整え、水菜を加えてさっと火を通す。